安心と信頼を第一に

私たちの給食受託サービス事業は、医療や福祉施設での食事提供を通じて、お客様の健康や幸福感をサポートしています。厨房において調理される家庭的な料理は、出来たての美味しさと温かさを兼ね備えており、お客様が安心して召し上がれる食事環境を提供しています。

また、私たちはお客様のニーズや特徴に合わせて食事内容をカスタマイズしています。医療や福祉の現場での特有の要望や制約を理解し、それに合った食事プランを提供することで、お客様に最適な食事環境を提供しています。時代の変化に合わせた柔軟な対応を心がけ、お客様の信頼を築いています。

新鮮な食材にこだわりたい

私たちが素材にこだわる理由は、安かろう、良かろうで食材を選ぶと調味料でごまかさない限り美味しくなりません。

調味料でごまかすということはそれだけ濃い味になり、健康的に美味しい料理とは言えないのです。極力冷凍食材を使用せず、新鮮な食材を新鮮なうちに調理してこそ健康的で美味しい料理と言えると思います。

新鮮食材を使用した食事は入居者様から「これ、おいしいね！！」という言葉が自然とでてきます。うれしい言葉と笑顔で食事する姿は、調理スタッフの栄養です。素材にこだわり続けることで、これがいつまでも継続できるように努力していきます。

施設では献立の決まった料理を1日3食、365日食事します。だからこそ毎日の食事を美味しく、楽しく食べていただけるよう、ホッとする親しみのある家庭的な料理にこだわって調理しています。

入居者様のニーズを把握し、それに応じた食事サービスを提供することで、顧客満足度を高め、施設の評判や収益を向上させることができます。また、入居者様が健康で快適な生活を送るためには、適切な食事が欠かせないため、食事のカスタマイズは重要です。

季節ごとの旬の食材を多く取り入れ、四季折々の食事を提供。行事ごとの特別メニューでイベントを楽しむ！演出で食事が楽しみになる豊かな料理を提供。